Kyun ui bueok
lundi 30 avril 2012
Crevettes aux fruits de la passion
Petites crevettes avec sa mayonnaise au curry, accompagnées de sa pulpe de courges à la vanille et son fruit de la passion
dimanche 15 avril 2012
dimanche 1 avril 2012
Brochette de gambas
Brochette de gambas poêlées avec sa sauce maîs et poivrons jaune. Accompagnement de courgettes, riz et tomates coeur de boeuf. Et son fumet parfumé aux gambas tomaté.
dimanche 25 mars 2012
dimanche 18 mars 2012
Carpaccio de fraises et sa tuile au miel
Ce petit dessert frais croustillant et gourmand se mange facilement après un bon repas. Les fraises sont lustrées avec un coulis de myrtilles et une tuile au miel.
lundi 12 mars 2012
Filet de rouget provençal
Une recette provençale. Avec courgettes, aubergines, poivrons rouges poêlé avec son filet de rouget et son toast aux olives et tomates.
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